Il tartufo bianco d’Alba ed il suo profondo e longevo legame con la storia del Roero: quella dei contadini e quella delle signorie locali, che lo utilizzavano come strumento di diplomazie nelle corti europee.
La storia dell’Inno al Roero, nato nel 1996 in occasione di un concorso indetto dai Cavalieri di San Michele. L’inno è ascoltabile on line nella versione del gruppo La Muntisela di Monticello d’Alba.
La storia di una tradizione ritrovata verso la metà degli anni ’60 del Novecento. “Cantè j’euv” (Cantare le uova) è parte dei festeggiamenti pasquali di quasi tutti i paesi del Basso Piemonte e unisce socialità, musica e gusto.
